Chả mực Quảng Ninh ngon ở Sài Gòn viên đông lạnh mua tại đây


Chả mực mua tại TPHCM

Chả mực Quảng Ninh ngon ở Sài Gòn viên đông lạnh mua tại đây

Bạn đang tìm mua chả mực Hạ Long Quảng Ninh địa chỉ bán chả mực Hạ Long uy tín tại Sài Gòn hãy liên hệ với Món Ngon Gọi Có Ngay

Đặt mua chả mực Quảng Ninh giao tại TPHCM 

Gọi giao chả mực : 0946 536 050

Địa chỉ: 31/32/28 Ung Văn Khiêm, phường 25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Món Ngon Gọi Có Ngay nhận:
  • Giao chả mực sỉ bếp nhà hàng Sài Gòn, mối buôn sỉ các tỉnh toàn quốc 
  • Giao lẻ chả mực Quảng Ninh tận bếp gia đình tại TPHCM

Báo giá chả mực và các món ngon

Món ngon gọi có ngay sự lựa chọn tin cậy dành cho Hội Người Yêu Bếp

Chả mực hạ long

Hỏi đáp về chả Mực

1kg chả mực được bao nhiêu cái ?

Trả lời: 1kg chả mực được từ 28-30 cái trong 1 bọc đóng gói 1 kg

Mua chả mực ở đâu ngon?

Về nguồn gốc xuất xứ hiện nay có rất nhiều nguồn cung cấp chả mực với 2 loại chả mực là chả mực giã tay và chả mực xay máy sau bước đó được tạo tạo hành các bánh chả mực nhỏ đóng gói chả mực hút chân không và được phân phối bởi các đầu mối tiêu thụ trên toàn quốc bạn có thể đặt mua sỉ chả mực TPHCM tại Món Ngon Gọi Có Ngay

Những địa phương có chả mực

  • Chả mực Hạ Long Quảng Ninh
  • Chả mực Vân Đồn Quảng Ninh
  • Chả mực Uông Bí Quảng Ninh
  • Chả mực Quảng Yên Quảng Ninh
  • Chả mực Hải Phòng
  • Chả mực Vũng Tàu
  • Chả mực Nhà Trang
  • Chả mực Đà Nẵng
  • Chả mực Phú Quốc
  • Chả mực Bình Thuận
  • Chả mực Bình Định
  • Chả mực Lagi 
Người thích ăn chả có một chút nhầm nho nhỏ món "chả mực Ước Lễ" ở làng ước lễ không nổi tiếng về chả mực mà họ nổi tiếng về chả cốm , Chả cốm là một món hương vị thanh cũng rất là ngon

Có nhiều địa phương làm chả mực vậy chả mực ở đâu ngon nhất ? 

Trong số các địa phương làm chả mực thì nổi tiếng nhất là chả mực Hạ Long Quảng Ninh

Những thương hiệu chả mực hay được nhắc tên

  • Chả mực Thoan
  • Chả mực Kim Thoa
  • Chả Mực Gọi Có Ngay
  • Chả mực Gia Phúc
  • Chả mực Hiền Nhung
  • Chả mực Lan Làn
  • Chả mực Bà Nụ
  • Chả mực Làng Chài
  • Chả mực Ông Ba
  • Chả mực Quang Phong
  • Chả Mực Minh Phúc
  • Chả Mực Lân Điệp
  • Chả Mực Minh Hậu
  • Chả mực Vành Khuyên
  • Chả Mực Việt Hoàng
  • Chả mực Minh Trường
  • Chả mực Minh Phương
  • Chả mực Ông Thọ
  • Chả mực Phương Mai

Chả mực để được bao lâu ?

Chả mực giã tay

  • Chả mực rán qua trước: Để bảo quản được chả mực tốt nhất, trước khi bảo quản bạn nên rán qua trước. Thông thường thì chả mực đã được rán và chín sẵn chính vì thế khi cho vào bảo quản ở nhiệt độ – 5 độ C đến – 10 độ C của  tủ lạnh thì chả mực để được khoảng trong 60 ngày, bỏ trong ngăn mát tủ lạnh thì để được 10 ngày. Nếu để chả mực ở môi trường bên ngày thì bảo quản được 20 tiếng, sau đó nó sẽ bị hỏng nếu bạn không để trong nhiệt độ làm lạnh. Đối với chả mực chưa rán:
  • Nếu chưa rán được, nên để ngăn mát của tủ lạnh: Sau khi mua chả mực về nếu chưa kịp thời thì bạn có thể để chả mực ở ngăn mát của tủ lạnh  ở nhiệt độ 4 độ C. Với cách bảo quản này bạn có thể giữ được chả mực 1 – 3 ngày. Khi đặt chả mực ở ngăn mát tủ lạnh bạn nên để ở chế độ maximum ( làm lạnh tối đa ) và hạn chế mở tủ lạnh. Việc mở tủ lạnh sẽ làm cho nhiệt độ môi trường bảo quản tăng lên và thời gian bảo quản sẽ giảm xuống.
  • Nếu sử dụng lâu dài nên bỏ vào ngăn đá: Nếu bạn mua chả mực với mục đích sử dụng lâu hơn thì bạn nên bỏ chả mực vào ngăn đá tủ lạnh ở nhiệt độ – 18 độ hoặc 0 độ F là phù hợp nhất. Với cách bảo quản ở tủ đông ngăn đá bạn nên để ở chế độ maximum và hạn chế mở tủ lạnh liên tục thì chả mực bảo quản được tối đa 6 tháng. Nên sử dụng chả mực trong thời gian sớm nhất bởi càng để lâu trong tủ lạnh món ăn không còn giữ được hương vị vốn có của nó.

Cách bảo quản món chả mực

Để sử dụng được lâu dài cũng như giữ được độ thơm ngon của chả mực, quý khách cần biết cách bảo quản chả mực đúng cách.

Dưới đây là cách bảo quản chả mực đúng cách:
  • Nên rán qua trước: Tốt nhất, nên rán qua chả mực trước khi bảo quản
  • Đóng gói chả mực cẩn thận: Đóng gói chả mực sao cho thật kín (Hút chân không được là tốt nhất. Nếu không cho vào túi bóc khoảng từ 2, 3 lớp túi bóng quấn chặt)
  • Bảo quản tốt nhất trong ngăn đá tủ lạnh: Quý khách chú ý để tủ lạnh ở nhiệt độ từ -5 tới – 10 độ là tốt nhất nhé. Bảo quản như vậy thì để chả mực sử dụng được trong khoảng 60 ngày (ở điều kiện ngăn mát để được khoảng 1 tuần, điều kiện thưởng thì chỉ để được khoảng 20 tiếng thôi, càng nóng thì để càng nhanh hỏng).
  • Chả mực để càng lâu thì chất lượng càng kém: Chính vì thế, khi mua chả mực về quý khách hàng nên sử dụng càng sớm càng tốt.

Món ngon từ chả mực Quảng Ninh

Chả Mực ăn với gì ngon

Chả mực ăn với gì ngon

Chả mực sau khi được chế biến hoặc mua sẵn để thưởng thức món ăn ngon bạn nên chiên lên, màu vàng ươm của món chả mực sẽ vô cùng kích thích vị giác của bạn. Nhìn là muốn thưởng thức ngay. Chả mực sau khi chiên lên bạn đem đi thưởng thức nóng cùng với tương ớt hoặc nước mắm chanh tỏi đều vô cùng ngon. 

Chả mực ăn kèm với xôi

Xôi được nấu lên bởi những hạt nếp dài, mềm dẻo, mùi thơm ngào ngạt của lúa nếp kết hợp với mùi thơm béo của chả mực với rau xanh là món ngon hấp dẫn bạn không thể từ chối.

Chả mực ăn cùng với bánh cuốn nóng hổi

Hương vị của bánh cuốn với bên trong lớp bánh là mộc nhĩ, thịt nạc, tôm nõn ăn cùng với chả mực chiên thì còn từ gì tả nổi vị ngon đặc biệt của món ăn. Bát nước chấm sóng sánh chua ngọt kết hợp với bánh cuốn thêm ít chả mực, với mùi thơm của vị rau 

Chả mực ăn cùng với cơm trắng

Là món ăn đặc biệt có thể kết hợp với nhiều món ăn tạo nên hương vị khó cưỡng là điểm nổi bật của món chả mực. Không cần phải quá cầu kỳ khi kết hợp với các món ăn với nhau. Chả mực khi ăn cùng với cơm trắng thì sẽ vô cùng tốn cơm. Chỉ cần tô cơm với vài miếng chả mực tô điểm tí nước mắm chấm chua ngọt thì nồi cơm của bạn rất dễ với. 

Chả mực với rau củ quả

Vị béo ngậy của chả mực kết hợp với vị mát thanh của rau củ quả như rau sa lát, quả dưa chuột, nộm đu đủ …. thì không có gì bằng. Vị ngon khó cưỡng, khi ăn sẽ không bị ngấy làm cho món ăn càng ăn càng thấy ngon. 

Chả mực ăn cùng với bún nước

Khi bạn đã chán với mùi vị của bún cá, bún thịt thì còn chần chừ gì nữa mà không thưởng thức món bún chả mực để thay đổi khẩu vị. Bún chả mực cầy kỳ hơn so với những loại bún khác nhưng đổi lại khi ăn sẽ vô cùng hấp dẫn. Bún chả mực là sự kết hợp hoàn hảo giữa giữa nước dùng của xương ống và vị ngọt từ nhiên của chả mực. Thêm vào đó là sự hoàn chỉnh hơn đến từ một số hương vị khác như cà chua, rau mùi, hành lá…. Khi thưởng thức món bún chả mực đặc biệt bạn có thể ăn kèm cùng với rau thơm, tương ớt…. ,Màu sắc của món ăn với hương vị món ăn là điều bạn không thể cưỡng lại được. 
Chả mực là món ăn rất dễ kết hợp với các món ăn khác. Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng món ăn trước tiên chả mực phải thật ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm. Chả mực nổi tiếng nhất là chả mực Hạ Long với nguyên liệu được làm từ mực mai đặc biệt trong vùng biển Hạ Long mà chỉ có ở Quang Ninh. Hương vị đặc biệt, nguyên liệu đặc biệt đã tạo nên món chả mực Hạ Long vô cùng nổi tiếng mà nhiều thực khách khi đến đây đều thưởng thức món ăn nổi tiếng này. 
Món ăn ngon không thể bỏ qua và giờ bạn đã biết khi ăn với chả mực món nào là ngon nhất chưa nào. Đó chính là cảm nhận riêng của từng người. Mỗi một món ăn khi ăn với chả mực sẽ có vị ngon đặc biệt riêng mà không tìm thấy ở các món ăn khác. Nếu bạn đang phân vân thì hãy thưởng thức các món ăn ngon với chả mực để có cái đánh giá khách quan nhất nhé. Chả mực món ăn khó cưỡng, ăn một lần nghiện cả đời. 
Trên đây là những chia sẻ về món chả mực, nếu bạn có nhu cầu mua chả mực vui lòng liên hệ Món Ngon Gọi Có Ngay để được hỗ trợ tốt nhất nhé

Xem thêm món ngon 



Nhận xét